Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Bauturi / Limonada cu Menta si Ghimbir

Limonada cu Menta si Ghimbir

Name: Limonada cu Menta si Ghimbir
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 ml sirop de ghimbir; 75 ml zeama de lamaie (1 1/2 lamaie stoarsa); 500 ml apa (eu am pus 250 ml apa plata, 250 ml apa carbogazoasa); 10-12 frunze de menta; 3-4 felii de lamaie; gheata (vreo 15-20 de cuburi); Sirop de ghimbir:; 1/2 cana apa (100 ml); 1/2 cana zahar (100 g); 25 - 30 g ghimbir curatat

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 ml sirop de ghimbir
75 ml zeama de lamaie (1 1/2 lamaie stoarsa)
500 ml apa (eu am pus 250 ml apa plata, 250 ml apa carbogazoasa)
10-12 frunze de menta
3-4 felii de lamaie
gheata (vreo 15-20 de cuburi)
Sirop de ghimbir:
1/2 cana apa (100 ml)
1/2 cana zahar (100 g)
25 - 30 g ghimbir curatat

Mod de preparare

Primul pas este sa faceti siropul. Taiati ghimbirul in 5-6 bucatele. Puneti-l intr-un vas, impreuna cu o jumtate de cana de apa si o jumatate de cana de zahar. Lasati-l pe foc mediu aproximativ 12-13 minute. Dati-l deoparte si lasati pana se raceste.

Intre timp, stoarceti lamaile (eu am obtinut 75 ml de suc dintr-o lamaie jumatate). Spalati menta si lasati-o la scurs.

Puneti intr-un shaker frunzele de menta, vreo 5-6 cuburi de gheata, zeama de lamaie, siropul de ghimbir si apa plata. Amestecati bine. (Eu n-am shaker, asa ca am improvizat folosind un termos).

Pregatiti 3 pahare (de 250 – 300 ml) in care puneti cateva cuburi de gheata (dupa preferinte) si cate o felie de lamaie. Impartiti continutul shakerului in mod egal intre cele pahare. Turnati restul de apa (cate 80 de ml in fiecare pahar. In cazul meu, a fost apa minerala).

Pe aceeași temă:

Sirop de trandafiri

Summer Citrus Smoothie

Summer Vibe Smoothie

retete traditionale romania diete si post zahar lamaie retete fara gluten retete fara lactoza retete vegetariene retete pentru copii retete pentru hepatita retete pentru hipertensivi retete fara grasimi

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.