Lichior de Portocale

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 bucati portocale mari cu coaja groasa
  • 1 l vodka (eu am folosit vodka de 21%)
  • 500 ml apa
  • 500 g zahar

Mod de preparare

Curatam portocalele de coaja cu un curatator de legume (asa partea alba care e amara de altfel nu se ia de pe portocala) si cojile le punem intr-un borcan de 2 litri. Peste coji turnam 1 l de vodka si lasam la macerat pentru 1-2 saptamani.

Cei 500 ml apa ii punem la fiert cu 500 g zahar si facem astfel un sirop. Lasam siropul la racit.

Strecuram alcoolul in care au stat cojile de portocala si adaugam la el siropul complet racit. Atentie, initial va iesi o bautura tulbure, nu va speriati lasati sa stea asa de pe o zi pe alta si se va limpezi. Se toarna in sticle, le inchidem si le depozitam la rece.

Se pot impacheta frumos si se pot oferi si acestea cadou
Se serveste rece.


Prajitura cu caise si lapte de cocos

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Cartofi Noi Umpluti, Pane

Parteneri
Bucataras.RO

Sandvis cu salam, cartofi prajiti si varza

Nu o sa inteleg niciodata cum la fast-food-uri se pot indesa o gramada de ingrediente intr-o chifla foarte mica. Nu stiu de...

Sandvis cu salam, cartofi prajiti si varza
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti