Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Aperitive / Triunghiuri cu cascaval

Triunghiuri cu cascaval

Name: Triunghiuri cu cascaval
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 legatura patrunjel; citeva fire busuioc; 250 g cascaval; 4 linguri unt; piper; sare; 150 g ciuperci din conserva; 8 felii piine prajita

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 legatura patrunjel
citeva fire busuioc
250 g cascaval
4 linguri unt
piper
sare
150 g ciuperci din conserva
8 felii piine prajita

Mod de preparare

Se toaca verdeturile, cascavalul se rade si se amesteca cu verdeata si untul. Se condimenteaza amestecul cu sare si piper. Se scurg ciupercile si se taie marunt. Se calesc in putin ulei pina nu mai au zeama. Apoi se sareaza si se pipereaza. Se taie pe diagonala feliile de piine prajita si se garnisec cu ciuperci. Se pune peste acestea pasta de cascaval; se dau 10 min la cuptor.