Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Aperitive / Sandwich cu Prosciutto, Brie si Mar Caramelizat

Sandwich cu Prosciutto, Brie si Mar Caramelizat

Name: Sandwich cu Prosciutto, Brie si Mar Caramelizat
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 4 portii:; 1 mar curatit de coaja si taiat felii; 20 g unt; 1/4 lingurita otet balsamic; piper proaspat macinat; un praf de nucsoara; 4 chifle sau covrigi de casa; 4 felii de prosciutto; felii de brie la temperatura camerei; salata preferata spalata si uscata

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 4 portii:
1 mar curatit de coaja si taiat felii
20 g unt
1/4 lingurita otet balsamic
piper proaspat macinat
un praf de nucsoara
4 chifle sau covrigi de casa
4 felii de prosciutto
felii de brie la temperatura camerei
salata preferata spalata si uscata

Mod de preparare

Puneti feliile de mar intr-o tigaie cu unt, otet balsamic, piper, nucsoara si caliti la foc mic 10-15 minute. Taiati chiflele in jumatate, optional le puteti praji putin sub grill. Aranjati felii de brie, apoi de mar, foarte putina salata si prosciutto deasupra. Optional serviti acest sandwich cu extra salata.
Acest sandwich este simplu, delicios, ingredientele completandu-si aromele foarte bine.