Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Aperitive / Sandvis cu salam, cartofi prajiti si varza

Sandvis cu salam, cartofi prajiti si varza

Name: Sandvis cu salam, cartofi prajiti si varza
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru doua sandvisuri:; un cartof alb;; varza alba si rosie (50 g);; doua chifle;; 4 felii de salam sandvis toast;; ketchup dulce;; sare;; piper;; untura pentru prajit cartofii

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru doua sandvisuri:
un cartof alb;
varza alba si rosie (50 g);
doua chifle;
4 felii de salam sandvis toast;
ketchup dulce;
sare;
piper;
untura pentru prajit cartofii

Mod de preparare

Se curata cartoful de coaja, se taie cu ajutorul unui cutit ondulat, se clateste cu apa rece si se pun feliile la prajit in untura, amestecandu-se din cand in cand.

Varza alba si rosie se taie fideluta si se da cu putina sare.

Se taie cate un capac la chifle, se scobesc de miez, se aseaza cartofii prajiti in ele, se pune putin ketchup dulce si deasupra se aseaza cate doua felii de salam. Se scobesc capacelele de la chifle si se aseaza varza in ele, se adauga piper, apoi se pun capacelele peste salam si se pot servi.