Carnea se fierbe, se taie apoi rece in cubulete mici. Ceapa se toaca pestisori si se opareste, castravetii se taie si ei cubulete. Se amesteca toate, se adauga sosul fiert si racit cu 3-4 linguri de maioneza.Se serveste ca aperitiv.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...