Lasam aluatul de foietaj in frigider la dezghetat. Presaram pe masa de lucru putina faina si punem aluatul. Il mai intindem putin cu sucitorul. Pe prima parte de aluat eu am pus carnatii si cascaval ras. Am rulat si am taiat bucati de circa 3-4 cm.
Pe cea de a doua bucata de aluat am pus ardeiul, maslinele si cascaval. La fel am rulat si am taiat bucati de 3-4 cm. Punem hartie de copt in tava de aragaz si punem rulourile. Radem putin cascaval deasupra si dam la cuptor la foc mare primele 5 minute, apoi micsoram focul.
Lasam pana se rumenesc deasupra. Le putem servi atat calde cat si reci.
Azi, Costel ii spunea unei verisoare, la telefon, ca el nu are tort de ziua lui si ca i-a facut nevasta doar inghetata ( cam...
Tarta cu struguri, piersici si crema de mascarponeEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj