Rosiile taiate in jumatati si aruncate la cuptor la foc moderat, timp indelungat, cu sare si piper .... atit cit trebuie ca sa devina deshidratate ... eu imi aduc aminte ca le-am tinut vreo 6 ore (sa fie bine)... dupa asta le-am luat si le-am pus intr-un amestec de otet balsamic, piper boabe, cuisoare, foie de dafin .... vreo 5 minute nu mai mult ... apoi le-am scos si le-am pus intr-un borcan in ulei de masline si citiva catei de usturoi, si le-am fiert la bain marie vreo 30 minute .... le-am lasat sa se raceasca si le-am pastrat la frigider ....
Le puteti servi ca "antipasto" scurgindu-le de ulei si punindu-le frumos pe platou/farfurie ...
In timp ce preparam clatitele la Panini Maker Breville, mi-am rotit ochii prin bucatarie si am ochit umplutura. Se potriveste...
Clatite cu unt de arahide si dulceata de cirese amareAm pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata albaGem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.