Placinta de Cartofi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 2-3 oua
  • faina alba cat cuprinde
  • ulei pt prajit
  • sunca
  • cascaval
  • ardei rosu
  • ceapa
  • vegeta
  • piper

Mod de preparare

Cartofii se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare. Se scurg de zeama pe care o lasa. Se adauga ouale, sunca taiata cubulete, cascaval razuit, ardeiul tocat marunt, ceapa tocata, faina alba si vegeta si piper si se amesteca foarte bine.

Se incinge uleiul in tigaie si se pune cu lingura amestecul si se intinde ca si o placinta. Se prajeste pe amandoua partile pana se rumeneste. se scoate pe servetele absorbante sa se scurga de ulei.
Se serveste cu ketchup dulce sau picant. Se poate pune in compozitie cam ce ai in frigider, nu neaparat ce am scris eu.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.