Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Aperitive / Pizza

Pizza

Name: Pizza
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500g faina,; 20g drojdie,; putina sare,; 1 ou,; 2-3 linguri ulei,; circa 1 cana apa

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

500g faina,
20g drojdie,
putina sare,
1 ou,
2-3 linguri ulei,
circa 1 cana apa

Mod de preparare

Amesteci ingredientele si dupa ce ai framantat aluatul lasa-l la dospit cam 3 ore.
Toci rosiile din bulion si le amesteci cu ulei de masline (sau cu ulei de floarea-soarelui),cimbru,piper, sare dupa gust. Intinzi foaia de pizza, pui sosul, iar deasupra pui dupa preferinta cascaval ras, masline fara samburi, sunca presata, oua fierte, ciuperci, parizer,carnati etc.

Coci pizza in cuptorul incalzit in prealabil timp de 10-15 minute. Nu uita sa cumperi bere neagra! Mie-mi place Ursus.
Se scoate de la cuptor si se serveste calda! Pofta Buna!!!!