Pepene galben spumant cu somon afumat

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 pepene galben
  • 8 felii somon afumat
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • 1 lingura ceapa rosie maruntita
  • 1/2 sticla de vin spumant sec, spre ex Angelli Presidente

Mod de preparare

Pepenele se curata de coaja, se taie in felii subtiri si se marineaza intr-un vas plat impreuna cu vinul spumant. Se tin timp de 1 ora la rece. Somonul se taie marunt si se amesteca cu sucul de lamaie. Ceapa se curata, se taie in bucatele fine si se adauga somonului. Feliile de pepene se scurg, se pun pe o farfurie racita si peste ele se aseaza somonul maruntit. Se orneaza cu arpagic.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Parteneri
Bucataras.RO

Placinte ardelenesti cu branza

Trebuia sa fac si cu branza ca sunt la fel de bune.

Placinte ardelenesti cu branza
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.