Pachetele de Vinete si Dovlecel

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -o vanata lunguiata
  • -un dovlecel
  • -o rosie mare/sau doua mici
  • -250 g cascaval afumat sau tofu
  • -2-3 linguri ulei de masline
  • -3 catei de usturoi

Mod de preparare

Se spala legumele, se feliaza pe lung fasii de 0, 5 cm se sareaza si se lasa 15 minute intr-o sita. Intr-o tigaie, de preferat grill, se pun cele 3 linguri de ulei si usturoiul zdrobit usor, se prajesc putin feliile de legume, pe ambele parti si se scot pe hartie absorbanta.

Se iau doua fasii de legume, se pun una peste alta in cruce, in mijloc o felie de cascaval peste care una de rosie. Se impacheteaza ca un plic, se fixeaza cu o scobitoare si se aseaza pe hartie de copt. Se dau la cuptor pentru 10-15 min.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.