Se pregatesc 4 forme de terina sau sufle, rezistente la temp. Se ung cu ulei. Ouale se separa. Albusurile se bat spuma si se ad creme fraiche, smintina si verdeata. Ceapa se prajeste putin si se ad si ea la amestec, sare si piper dupa gust. Se umple formele cu amestecul din albus.
Cu ajutorul unei lingurite se formeaza o urma in mijlocul formei umplute cu amestec. Se aseaza cu grija galbenusul in fiecare forma, fara sa se strice forma galbenusului. Formele se pun intr-o tava cu apa. Se lasa la cuptor circa 20 de minute la 200 de grade.
Trebuia sa fac si cu branza ca sunt la fel de bune.
Placinte ardelenesti cu branzaAm pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata albaGem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.