Omleta cu ficatei de pasare

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • oua 4 buc
  • ficatei de pasare 80 g
  • unt 40 g
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Ficateii se toaca marunt si se prajesc in unt, apoi se presara cu sare si piper. Ouale se sparg intr-un bol se amesteca bine cu sare iar apoi se prajeste omleta pe ambele parti in untul ramas. Se toarna ficateii peste omleta, se impatureste in trei si se serveste. Fiecare portie de omleta se prepara separat din cate doua oua.
Se poate asezona cu parmezan.

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...