Preparare: Se amesteca intr-un castron faina, parmezanul, praful de copt. Dovlecelul se da pe razatoarea mare si branza se taie cubulete. In alt castron se pune laptele, oul, uleiul.
Se amesteca cele doua compozitii si la urma se pune dovlecelul si branza. Se pun in forme de muffins unse si tapetate cu faina si se dau la cuptor la 180 grade pt 25 min.