Se pune aparatul de waffle la incalzit. Intre timp se indeparteaza coaja de la feliile de paine. Se bate apoi oul dupa care se amesteca cu 1 lingurita de sirop de artar.
Se ung apoi felile de paine cu amestecul de ou, pe ambele parti, aparatul de waffle se unge cu putin ulei dupa care se pune painea in aparatul deja infierbantat. Se inchide capacul aparatului si se lasa painea la copt aproximativ 2 minute.
Se scoate pe o farfurie, se pudreaza cu zaharul amestecat cu scortisoara, se pun feliutele de piersica deasupra si se toarna sirop de artar deasupra (dupa preferinta) .
Daca nu aveti sirop de artar se poate folosi alt sirop, conditia este ca el sa fie mai dens.