Franzela Umpluta

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • -35 gr zahar
  • -50 gr untura
  • -20 gr drojdie proaspata
  • -250 gr apa calduta
  • -sare

Mod de preparare

Se dizolva drojdia cu o lingurita de zahar si cu putina apa. Varsam drojdia peste faina, adaugam untura la temperatura camerei, zaharul, sarea si apa (putin cate putin). Framantam 5 min si apoi lasam aluatul sa se odihneasca la loc cald 2 ore.

Intindem aluatul in forma dreptunghiulara Si acum cu muchia unui cutit impartim in trei foaia, dar fara sa o taiem, doar o marcam usor. Taiem partile exterioare in fasii egale si nu prea groase si umplem partea centrala cu ce vrem, rosii, salam, sunca, cascaval, motzarela, ketchup etc. Si am inceput sa impletesc fasiutele (din dreapta o fasie peste care punem una din stanga si tot asa). Se unge cu galbenus deasupra si se baga la cuptor la 200 grade.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Parteneri
Bucataras.RO

Placinte ardelenesti cu branza

Trebuia sa fac si cu branza ca sunt la fel de bune.

Placinte ardelenesti cu branza
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.