Crema de somon

Portii
1
Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 g file de somon afumat
  • 200 g crema de branza
  • 1 fir de ceapa verde
  • masline negre/icre negre pentru decor
  • cosulete din foietaj
  • 1 vf lgt piper alb macinat

Mod de preparare

Somonul il blendezi bine pana cand se marunteste bine, dupa care adaugi crema de branza si omogenizezi.
Ceapa verde o toci marunt si o adaugi in crema, apoi condimentezi cu piperul alb.
Umpli cosuletele cu crema astfel obtinuta si decorezi.

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Cornulete fragede cu bors