Cartofi umpluti

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 cartofi
  • 200 gr kaiser
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 catel usturoi
  • 50 gr branza sarata
  • 50 gr cascaval
  • 2 ciuperci
  • 1 rosie
  • 1 ardei gras
  • cateva fire de patrunjel verde
  • smantana cat sa lege ingredientele de mai sus

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja cu sare.
Se taie cate o felie subtire de kaiser pt fiecare jumatate de cartof, iar restul se taie cubulete
Ceapa, usturoiul, ciupercile , rosia, ardeiul si patrunjelul se toaca marunt, se amesteca impreuna cu cubuletele de kaiser, smantana, cascavalul si branza rase.

Se pune compozitia aceasta peste fiecare jumatate de cartof, (sau in interiorul lui, daca l-ati scobit) iar deasupra cate o feliuta de kaiser si de dau la cuptor.

Se pot scobi cartofii, insa nu este obligatoriu.

Placinte cu branza - un deliciu rustic perfect

Placintele cu branza sunt un deliciu rustic, cu un echilibru perfect intre gustul bogat al branzei si textura frageda a...

Fursecuri cu migdale - un desert simplu si delicios

Fursecuri cu migdale, un desert simplu și delicios, cu unt și migdale crocante. Perfecte pentru a fi savurate alături de o...

Varza cu carnati si ardei copt

Parteneri
Bucataras.RO

Biscuiti cu sunca presata si cascaval, la aparatul de gofre

Îmi plac mult genul acesta de aperitive și le prepar aproape la fiecare sfârșit de săptămână,...

Biscuiti cu sunca presata si cascaval, la aparatul de gofre
Culinar.RO

Clatite americane cu dulceata de gutui

Clatite americane cu dulceata de gutui
Gustos.RO

Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat

Descopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...

Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat