Feliile de ciabatta se prăjesc in cuptor sau la prăjitorul de pâine.
Roşiile se taie cubuleţe, se amestecă cu puţin ulei, cu usturoi si pătrunjel şi se potriveşte gustul cu sare şi piper.
Feliile de ciabatta prăjite se ung cu maioneză cu usturoi, apoi pe fiecare se repartizează roşiile.
Se servesc imediat.
Poftă bună!