Se taie felii miezul de pepene si brinza, se aseaza in straturi si se prind cu o scobitoare impreuna cu o frunza de preferat de menta ca sa se potriveasca aroma (eu am pus busuioc caci asta am avut).
Am gasit pe net: cu brinza si prosciutto sau cu brinza si masline negre fara simburi sau cu salata verde, brinza si ulei sau cu menta, brinza, masline...