Galbenusurile se amesteca cu 1-2 linguri de apa si cu putina zeama de lamaie(restul de zeama se pastreaza). Se pune vasul pe foc si continutul se bate foarte repede cu un tel, pana se ingroasa.
Se retrage vasul pe marginea aragazului si se adauga putin cate putin untul topit, caldut, scurs de zer si de spuma.Se adauga, dupa gust, zeama de lamaie pastrata si sare.
Se serveste la legume fierte, oua fierte si peste. Se prepara cu putin inainte de servire si se tine intr-un alt vas cu apa fierbinte.
Nu o sa inteleg niciodata cum la fast-food-uri se pot indesa o gramada de ingrediente intr-o chifla foarte mica. Nu stiu de...
Sandvis cu salam, cartofi prajiti si varzaMinitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti