Sos Curry

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr smantana
  • 40 gr unt
  • 200 gr mustar (eu am pus mustar cu hrean pentru un gust usor picant)
  • o lingurita cu varf curry (de preferat de la farmaciile naturiste)
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Untul se topeste intr-o tigaie de teflon, dupa care se adauga mustarul si se amesteca in continuu pentru incorporare. Dupa ce s-au incorporat bine cele doua ingrediente se adauga smantana si se amesteca continuu.

Se condimenteaza sosul cu sare si piper dupa gust, dupa care se adauga curry. Dupa ce am adaugat curry, acesta se incorporeaza bine, dupa care se mai lasa putin pe foc si se opreste.
Sosul se serveste cald sau rece, alaturi de diferite preparate cu carne, orez, legume... etc
Eu l-am servit langa ficatei cu cartofi.

Pofta buna!!!

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.