Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Sosuri / Sos cu broccolli pentru paste

Sos cu broccolli pentru paste

Name: Sos cu broccolli pentru paste
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: broccolli(o bucata- eu am pus broccolli mici); o ceapa mica; un catel usturoi; 2-3 linguri ulei masline; condimente; 2 linguri smantana; o cescuta apa; sare; sunculita afumata; branza rasa

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

broccolli(o bucata- eu am pus broccolli mici)
o ceapa mica
un catel usturoi
2-3 linguri ulei masline
condimente
2 linguri smantana
o cescuta apa
sare
sunculita afumata
branza rasa

Mod de preparare

Taiem ceapa marunt si intre timp punem uleiul la incins ,usturoiul taiat marunt,adaugi ceapa,sunculita,dupa broccolli fierti deja(dar nu prea tare).
Lasam sa fiarba cateva minute(5-6 minute),cand e gata adaugam smantana,condimentele,branza.
Se servesc cu paste.
Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Pesto de patrunjel

Marinada de miel

Tsatsiki altfel

retete traditionale romania ceapa usturoi ulei smantana branza masline

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....