Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Sosuri  / Sos cu broccolli pentru paste

Sos cu broccolli pentru paste

Rețetă de vio 21 Noiembrie 2010, 16:16
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • broccolli(o bucata- eu am pus broccolli mici)
  • o ceapa mica
  • un catel usturoi
  • 2-3 linguri ulei masline
  • condimente
  • 2 linguri smantana
  • o cescuta apa
  • sare
  • sunculita afumata
  • branza rasa

Mod de preparare


Taiem ceapa marunt si intre timp punem uleiul la incins ,usturoiul taiat marunt,adaugi ceapa,sunculita,dupa broccolli fierti deja(dar nu prea tare).
Lasam sa fiarba cateva minute(5-6 minute),cand e gata adaugam smantana,condimentele,branza.
Se servesc cu paste.
Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Pesto de patrunjel
Marinada de miel
Tsatsiki altfel
retete traditionale romania ceapa usturoi ulei smantana branza masline

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...