Sos cu Blue Cheese si Usturoi

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 3 linguri maioneza
  • - 3 linguri smintina (sour cream)
  • - 3 linguri de brinza blue cheese (crumble)
  • - 1 catel mare usturoi (sau citi doriti) - piper
  • - 1-2 lingurite ulei de masline
  • - 1 lingurita iarba ciorii verde sau uscata (chives)

Mod de preparare

Usturoiul se rade pe razatoarea cu gauri mici. Se pun toate ingredientele intr-un castron mai mic si se amesteca cu furculita. Daca vreti, puteti pune totul la blender sau amesteca cu mixerul.

Se acopera castronul cu pelicula transparenta si se da la frigider cel putin 1 ora! Este un sos foarte bun ca garnitura la cartofi prajiti, sau pregatiti la cuptor, sau chiar la fripturi sau gratare. De asemenea, puteti dubla cantitatile ingredientelor!

Pofta Buna!

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.