Sos Albeea pentru Gratar

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru 1 portie:
  • 3 catei de usturoi
  • 200g smantana
  • 3/4 prafuri chili
  • o crenguta de busuioc
  • numai floare sfaramata
  • 25g bere
  • 50g coca cola

Mod de preparare

Se mixeaza super fin usturoiul, separat crenguta de busuioc se lasa la macerat impreuna cu cola si berea, peste usturoi se adauga smantana, se amesteca energic, se strecoara maceratu de busuioc, si totu se mixeaza foarte bine

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...