Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Sosuri / Maioneza Din Gris

Maioneza Din Gris

Name: Maioneza Din Gris
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 ml lapte soia (se poate face si cu lapte de vaca sau apa); 2 lg gris; 2 lg lapte soia; sare; zeama de la o lamaie; 300 ml ulei

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 ml lapte soia (se poate face si cu lapte de vaca sau apa)
2 lg gris
2 lg lapte soia
sare
zeama de la o lamaie
300 ml ulei

Mod de preparare

Laptele se amesteca cu grisul si se pune la fiert, mestecand pana se omogenizeaza.

Se lasa la racit, apoi se adauga cele 2 lg de lapte, apoi se amesteca cu mixerul si se adauga uleiul (nu tot odata).

Zeama de lamaie, sare dupa gust.

daca se adauga usturoi si patrunjel verde e numai buna langa cartofi!

Pe aceeași temă:

Pesto de patrunjel

Marinada de miel

Tsatsiki altfel

retete traditionale romania diete si post lapte ulei lamaie soia retete fara lactoza retete vegetariene

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...