Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu peste / Somon cu sos de praz

Somon cu sos de praz

Name: Somon cu sos de praz
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru o portie:; -200gr file de somon; -2 linguri ulei masline; -100 gr praz; -30gr unt; -25gr crema de branza; -1/2 cana de lapte; -100ml vin alb sec; -patrunjel; -usturoi; -piper mai mult

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru o portie:
-200gr file de somon
-2 linguri ulei masline
-100 gr praz
-30gr unt
-25gr crema de branza
-1/2 cana de lapte
-100ml vin alb sec
-patrunjel
-usturoi
-piper mai mult

Mod de preparare

Prajeste somonul intr-o tigaie cu ulei de masline. Intr-e timp se caleste prazul in unt si se adauga spre final restul ingredientelor. Compozitia rezultata se toarna peste somon. Simplu dar de efect. Pofta Buna!

Pe aceeași temă:

Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar

Scoici, surimi si peste in sos de vin

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged

retete traditionale romania verdeata usturoi lapte unt ulei branza vin masline

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...