Sparanghel cu Sunca si Branza

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g sparanghel
  • 2-3 felii de sunca
  • 50-70 g de branza Provolone, Fontina (branzeturi italiane) sau cascaval
  • 1 ou
  • parmezan
  • sare si piper
  • oregan sau cimbru

Mod de preparare

Fierbeti sparanghelul in apa cu sare, dar nu asa mult, sa nu fie prea moale. Il scurgeti bine si il puneti intr-o tava unsa cu putin unt.

Deasupra puneti cateva bucatele de unt, sunca taiata fasii si branza sau cascavalul. Deasupra turnati oul batut cu sare, piper si un varf de oregan sau cimbru uscat, presarati cu branza parmezan ras.

Coaceti in cuptorul incalzit la foc mai vioi cam 10 minute, pana se topeste bine branza.

Prajitura cu iaurt si caise

Bors de dovlecei cu stevie

Prajitura turnata cu branza si visine

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv omleta cu cartofi si ciuperci la cuptor

Sau un fel de tortilla spaniola, doar ca are ceva ingrediente in plus si este facuta la cuptor. O puteti servi in orice...

Aperitiv omleta cu cartofi si ciuperci la cuptor
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura