Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu legume si zarzavaturi  / Rulouri cu Sparanghel, Bacon si Cascaval

Rulouri cu Sparanghel, Bacon si Cascaval

Rețetă de crista 15 Mai 2012, 08:20
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • 400 gr sparanghel
  • 200 gr bacon afumat taiat foarte subtire
  • 100 gr cascaval

Mod de preparare

- se fierbe sparanghelul 2 minute de cind incepe sa clocoteasca in apa cu putina sare, daca este sparanghel subtire ca cel folosit de mine (vezi poze) sau 10 minute pentru alt soi de sparanghel
- il scotem din apa in care a fiert si il trecem pe sub jet de apa rece
- facem buchetele de sparanghel de dimensiunea dorita si invelim fiecare buchet cu una sau doua felii de bacon, lasam virfurile sparanghelului liber

- punem buchetele direct in tava si presaram peste bacon cascavalul (o parte cuburi mici si o parte ras)
- coacem in cuptorul deja incalzit la 200 °c pina cind cascavalul se topeste si face crusta aurie (vreo 10 minute)
- se serveste cald sau rece, este un fel principal de mincare sau un aperitiv

Pe aceeași temă:

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida
Shakshuka
Oua cu chorizo si kapia copti la cuptor
retete traditionale romania cascaval

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...