Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Mancare de vinete si rosii cu cascaval

Mancare de vinete si rosii cu cascaval

Name: Mancare de vinete si rosii cu cascaval
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 portii
Ingredients: 2 vinete de marime medie; 1 conserva de rosii cuburi sau pasate; 200 g cascaval ras; sare si piper; ulei pentru tava

Portii

Timp pregatire

10 minute

Timp coacere

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 vinete de marime medie
1 conserva de rosii cuburi sau pasate
200 g cascaval ras
sare si piper
ulei pentru tava

Mod de preparare

Vinetele se taie in felii rotunde.
Se stropeste tava cu ulei si se pune un rand de vinete, unul de rosii si se presara cascaval.
Se procedeaza la fel in continuare cu restul ingredientelor.
Ultimul strat sa fie de cascaval.
Se acopera tava cu o folie si se da la cuptor la 180 de grade pentru 30 de minute.
Se indeparteaza folia si se mai lasa 15 minute.
Se serveste cald, dar e bun si rece.