Linte Scazuta

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o conserva de linte cam de 400g
  • o ceapa
  • faina
  • sare
  • piper
  • otet
  • daca nu aveti conserva de linte atunci folositi linte uscat fiert (se lasa in apa calduta inainte de a fierbe 2-3 ore)

Mod de preparare

Se caleste ceapa si se presara cu putina faina, pe urma se pune lintea scursa de zeama. Adaugati apa pana ce cuprinde. Se condimenteaza cu sare si putin piper se lasa putin la fiert si se acreste cu otet. Se serveste cu crenvursti fiert si cu bulgarasi din crutoane de paine (vezi reteta la garnituri). Se poate servi si cu mamaliguta (e ca si un fel de fasole scazuta) sau cu carnati. Pofta buna!

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu leurda