Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Galuste Pentru Papricas

Galuste Pentru Papricas

Name: Galuste Pentru Papricas
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 oua; 100 g faina; 75 g unt; Un varf de cutit de sare

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 oua
100 g faina
75 g unt
Un varf de cutit de sare

Mod de preparare

1. Inmuitati usor untul, batandu-l intr-un bol cu o lingura de lemn. Eliminati apa rezultata, apoi adaugati ouale batute bine, sarea, iar apoi faina. Amestecati bine, apoi lasati 5-6 minute la frigider.

2. Incalziti 1,5l de apa cu putina sare, iar cand aceasta a dat in clocot luati, cu o lingurita, galuste din compozitie si fierbeti-le timp de 10-12 minute, reducand putin temperatura masinii de gatit.

Pe aceeași temă:

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida

Shakshuka

Oua cu chorizo si kapia copti la cuptor

retete traditionale romania faina

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...