Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu legume si zarzavaturi  / Dovlecei cu sos de smintina

Dovlecei cu sos de smintina

Rețetă de admin 27 Septembrie 2010, 00:00
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 10 portii: 3 kg dovlecei proaspeti
  • 1 kg sos de smintina (reteta nr 14)
  • sare

Mod de preparare

Dovleceii se curata de coaja, se spala, se caie rcndele sau cuburi si se fierb in putina apa cu sare. Cind au fiert se scurg de lichid si se adauga sosui de smintina, coritinuindu-se fierberea, inabusita, cca 5 — 10 minute. Se potrive?te gustui de sare, se serveste pe platou sau pe farfurie.

Pe aceeași temă:

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida
Shakshuka
Oua cu chorizo si kapia copti la cuptor
retete traditionale romania dovlecei

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.