Am tocat la masinuta mea noua ceapa cu morcovul apoi le-am varsat in oala in putin ulei si le-am calit 1 minut. Boia n-am pus ca a fost rozie ciorba de la morcov.
Adaugam apa si varsam pachetul de legume. Apoi punem si cartofii taiati cubulete. Adaugam si pastrancul in oala pentru gust. Adaugam apoi condimente dupa gust si lasam sa fiarba sub capac.
La sfarsit punem patrunjelu taiat si servim ciorbita cu smantana sau fara.
Am pregatit aceste cornuri simple, dar tare bune si aromate de la dulceata de gogonele.
Desert cornuri cu dulceata de gogoneleEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj