Cartofiori cu Rozmarin

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 portii
  • 900g cartofiori tineri
  • spalati
  • 2 linguri unt sau margarina
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 lingurita coaja rasa de portocala
  • 2 catei de usturoi
  • curatati si tocati
  • Sare si piper negru
  • dupa gust
  • 2 lingurite de rozmarin proaspat tocat sau ½ lingurita rozmarin uscat

Mod de preparare

Incalziti untul si uleiul intr-o tigaie, cu coaja de portocala, usturoiul, sarea, piperul si rozmarinul. Puneti cartofii si amestecati.

Puneti polita in bolul de sticla al cuptorului. Puneti cartofii direct pe polita. Reglati temperatura la 180 grade c si lasati-i sa se friga 45 minute.
Pont: Daca aveti cartofi mai mari taiati-i in jumatate sau sferturi inainte de a-i frige.

- cuptor cu convectie, cu sau fara halogen

(sursa: Iuliajewel)

Altfel de Cozonac cu Nuca

Pasca traditionala

Drob de miel

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu caise

Sa profitam din plin de fructele proaspete si aromate de pe piata, sa pregatim deserturi delicioase si sa ne bucuram de ele

Prajitura cu caise
Culinar.RO

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Oua vopsite in foi de ceapa
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj