Se curata cartofii si taie rondele. Se pun intr un vas ena cu ulei, apa, ardelul gras si delikat. cand sunt gata se scot din cuptor. peste smantana se pune un cub maggie si niste patrunjel tocat fin.
Smantana se pune peste cartofi si se lasa cateva minute la cuptor. Se scoate si pune cascavalul ras si mararul. Are un gust super. Iti va incanta papilele gustative; )