Cartofii se fierb in coaja.Se scurg, se curata si se taie rondele. Ceapa se curata, se toaca si se caleste in ulei. Se pun si cartofii si sarea.Se servesc cu muratura sau salata de sezon. Pot fi serviti ca garnitura la friptura.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...