Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu legume si zarzavaturi  / Andive la cuptor cu sos vienez cu hrean

Andive la cuptor cu sos vienez cu hrean

Rețetă de admin 27 Septembrie 2010, 00:00
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-1,5 kg andive
  • 150 g unt
  • 100 g caşcaval
  • 2-3 liguri sos vienez cu hrean (vezi reţeta)
  • pesmet

Mod de preparare

Se aleg andivele, se spal?, se op?resc în ap? clocotit? sare, timp de 10 minute. Se scurg ?i se a?eaz? în crai uns? cu unt ?i pres?rat? cu pesmet.

Deasupra lor se presar? ca?caval ras ?i se dau la cup s? se rumeneasc?. Se servesc calde, cu sos vienez cu hrean turnat deasupra.

Pe aceeași temă:

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Ciulama de ciuperci cremoasa
Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida
retete traditionale romania unt

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...