Apa + delikat-ul se pune la foc. Curatim si spalam prazul, apoi il taiem la marimea ce dorim sa iasa snitelul. Punem la fiert prazul, cand e fiert il scoatem il lasam la racit si apoi taiem fiecare bucata de praz pe din doua. Amestecam malaiul cu sare (dupa gust). Luam foite de praz le dam prin malai cu sare si apoi le prajim in ulei...