Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Garnituri / Piure de Cartofi cu Morcovi si Varza

Piure de Cartofi cu Morcovi si Varza

Name: Piure de Cartofi cu Morcovi si Varza
Cuisine: Romania
Ingredients: -500 g cartofi; -2 morcovi tineri; -2 fire ceapa verde; -1/2 varza mica alba; -70 g unt; -sare; -piper; -nucsoara, dupa gust, optional

Complexitate

redusa

Ingrediente

-500 g cartofi
-2 morcovi tineri
-2 fire ceapa verde
-1/2 varza mica alba
-70 g unt
-sare
-piper
-nucsoara, dupa gust, optional

Mod de preparare

Puneti la fiert in apa sarata, cartofii si morcovii curatati si taiati cubulete, pentru aproximativ 20 min. Scurgeti.

Pasati legumele fierte, amestecati-le cu unt si condimentati cu sare, piper si nucsoara (optional), dupa gust.

Inglobati varza si ceapa verde, tocate marunt.

Serviti cald ca garnitura.

Pe aceeași temă:

Taci si-nghite - un preparat de nerefuzat

Prune marinate cu usturoi

Risotto basmati cu baby crabs in ulei

retete traditionale romania ceapa morcovi varza cartofi unt

Gogosi umplute

Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc frageda, gatita lent in sos de vin rosu si legume, cu arome bogate si sos gros. Reteta ideala pentru zile...

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate, o reteta aromata si delicioasa, perfecta pentru desert sau gustari.Gustul proaspat de...