Papacioaca de Calafat

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg de ceapa
  • 1 borcan de 300 de grame de bulion
  • Rosii 1 kg
  • sare
  • miere de albine
  • busuioc
  • menta
  • ulei 50 de gr

Mod de preparare

Tocam ceapa marunt atat de marunt cat putem pe care o aruncam intr. -un vas. Jumatate din bulion peste ceapa urmand ca cealalta jumatate sa ramana la dispozitia noastra. Coacem rosiile pe o plita sau pe gratar, le curatam de pielita, le pasam bine si le punem in vas peste ceapa.

Sare cat iei intre trei degete, vii cu doua linguri de miere, vii si cu uleiul dupa care tetrecem la tocat cateva frunze de busuioc si de menta.
Se amesteca bine si se pune la rece
Garnitura pentru diferite fripturi, gratare de oaie, de miel de vita si de porc dar ii sta destul de bine si linga orice peste facut la gratar sau la cuptor.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.