Se taie marunt ceapa verde, patrunjelul si coriandrul. Ierburile mele au fost congelate.
Se bat ouale si se amesteca bine toate ingredientele.
Se pune o lingura de ulei in tigaie si cand e fierbinte se adauga amestecul de oua.
Cand s-a rumenit pe o parte se intoarce pe cealalta.