Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Garnituri  / Gogosari Marinati

Gogosari Marinati

Rețetă de andrei 15 Aprilie 2009, 12:53
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru patru portii ne trebuie:
  • 1 kg de gogosari
  • 400gr de ulei
  • 300gr de zahar
  • 250gr de otet din vin
  • foi de dafin
  • sare

Mod de preparare

Se pune uleiul, otetul si zaharul la foc mic, se lasa pina se topeste zaharul, dupa care se adauga gogosarii si foile de dafin. Se lasa la fiert pina scad gogosarii, dupa care se adauga sare dupa gust.
Se servesc calzi, alaturi de gratar, chiftelute etc
POFTA BUNA!

Pe aceeași temă:

Taci si-nghite - un preparat de nerefuzat
Prune marinate cu usturoi
Risotto basmati cu baby crabs in ulei
retete traditionale romania ardei ulei vin zahar

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.