Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Garnituri  / Gogosari Marinati

Gogosari Marinati

Rețetă de andrei 15 Aprilie 2009, 12:53
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru patru portii ne trebuie:
  • 1 kg de gogosari
  • 400gr de ulei
  • 300gr de zahar
  • 250gr de otet din vin
  • foi de dafin
  • sare

Mod de preparare

Se pune uleiul, otetul si zaharul la foc mic, se lasa pina se topeste zaharul, dupa care se adauga gogosarii si foile de dafin. Se lasa la fiert pina scad gogosarii, dupa care se adauga sare dupa gust.
Se servesc calzi, alaturi de gratar, chiftelute etc
POFTA BUNA!

Pe aceeași temă:

Taci si-nghite - un preparat de nerefuzat
Prune marinate cu usturoi
Risotto basmati cu baby crabs in ulei
retete traditionale romania ardei ulei vin zahar

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Pasca cu aluat de cozonac

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...