Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Garnituri / Cartofi taranesti

Cartofi taranesti

Name: Cartofi taranesti
Cuisine: Romania
Ingredients: - cartofi 1,5 kg; - ceapa 4 buc; - boia dulce 1 lingura; - usturoi 4-5 catei; - piper; - ulei sau margarina sau chiar unt

Complexitate

redusa

Ingrediente

- cartofi 1,5 kg
- ceapa 4 buc
- boia dulce 1 lingura
- usturoi 4-5 catei
- piper
- ulei sau margarina sau chiar unt

Mod de preparare

Se curata cartofii si se fierb. In alt vas se caleste ceapa (in ulei sau unt) cu sare si condimente. Dupa ce au fiert, cartofii se rastoarna peste ceapa, se adauga usturoiul si se prajesc putin cca. 5 min. Daca doriti puneti in final si verdeata(marar sau patrunjel).

Pe aceeași temă:

Taci si-nghite - un preparat de nerefuzat

Prune marinate cu usturoi

Risotto basmati cu baby crabs in ulei

retete traditionale romania ceapa usturoi cartofi unt ulei margarina

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.