Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Garnituri / Cartofi A la Aryana

Cartofi A la Aryana

Name: Cartofi A la Aryana
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg cartofi; 1 baton branza topita; 200 gr sunca presata; 1 borcan mic de smantana; patrujel sau marar ( dupa preferinte ); piper alb; sare; ulei de masline; cascaval sau branza ( dupa preferinte )

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg cartofi
1 baton branza topita
200 gr sunca presata
1 borcan mic de smantana
patrujel sau marar ( dupa preferinte )
piper alb
sare
ulei de masline
cascaval sau branza ( dupa preferinte )

Mod de preparare

Se curata cartofii, se taie cubulete si se aseaza intr-o tava unsa cu putin ulei de masline.
Intr-un bol amestecam batonul de branza topita cu smantana, omogenizam si punem in tava peste cartofi.
Sunca presata o taiem fasiute si o punem peste cartofiori in tava.
Deasupra radem putin cascaval sau branza (dupa preferinte);
Condimentam putin cu sare si piper dupa gust.
Se da la cuptor cca 15 minute.
Cand scoatem tava presaram verdeata.

Se poate servi ca o garnitura pentru puple de pui la cuptor, snitzele sau ca atare.
Este o mancare foarte usor de preparat, consistenta si delicioasa.
Sper sa va placa reteta mea.