Salam de biscuiţi reţetă altfel

Portii
4
Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Salam de biscuiţi reţetă
  • - 100 g biscuiți (am folosit Petit Beurre), bucăți mici
  • - 2 linguri nuci prăjite, mărunțite
  • - 1 lingură alune prăjite, mărunțite
  • - 100 g ciocolată 55% cacao, bucăți
  • - 200 ml smântână pentru frișcă
  • - 30 g unt
  • - 1 lingură rom sau esență
  • - 1 linguriță cafea solubilă

Mod de preparare

Salam de biscuiţi reţetă

Într-o crăticioară, am pus pe foc mediu smântâna lichidă, împreună cu untul și am adus la punctul de fierbere. Într-un bol, am pus ciocolata maruntita, cafeaua și romul și am turnat smântâna fierbinte peste, lăsând 2 minute. Apoi am început să amestec în bol, până se topește complet ciocolata și se omogenizeaza crema.
Acum, adăugăm biscutitii, nucile și alunele și amestecăm bine.
Tapetăm o tavă mică cu folie alimentară și turnăm compoziția. Lăsăm la rece cel puțin 4 ore, eu am lăsat peste noapte.

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...