Un vas bombat se imbraca cu folie de plastic, astfel incat folia sa fie foarte bine prinsa de pereti. Scoatem inghetata de fistic din frigider si o amestecam putin cu mixerul sau robotul, pentru a deveni mai usor de modelat, dar sa nu devina chiar lichida.
Asezam cu grija inghetata pe peretii vasului, cat mai uniform, si se lasa la congelator, pana se intareste. Facem exact la fel si cu inghetata de frisca. Inghetata de fructe de padure se amesteca (dupa ce am lasat-o 1 minut la temperatura camerei pentru a se topi putin) cu bucatelele de ciocolata (samburii pepenelui), si o punem peste inghetata alba. Se lasa in continuare in congelator, iar inainte de a o servi, se intoarce "pepenele" pe un platou, si se indeparteaza folia.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.