Se freaca spuma untul cu 200 g zahar, galbenusul, 20 g de cacao si rom. Se adauga biscuiti pisati, visinele, nucile si ciocolata. Compozitia se intinde pe o foaie de pergament presarata cu zahar si cacao si se ruleaza. Se tine la rece pana a doua zi.
Eu de obicei, dupa ce a stat la frigider, il tai in felii groase. apoi cu ajutorul formelor de prajiturele il tai in diferite forme. Copiii il vor adora.