Prajitura `Salam`

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 g biscuiti populari
  • 250 g rahat
  • 150 g margarina
  • 250 nuci uscate in cuptor si rasnite
  • 3 linguri de cacao
  • 1-2 foi de gelatina (facultativ)
  • 4 linguri apa
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 1 lingura coaja de lamaie
  • 1 lingura rom

Mod de preparare

In apa calda, in care s-a topit gelatina (daca exista), la foc mic, se topeste rahatul, taiat bucatele mici, se adauga cacaoa, nuca maruntita si se fierb impreuna, pana se obtine o pasta moale, in care se incorporeaza margarina.

Se ia de pe foc si se adauga biscuitii, sfaramati cat mai marunt si mirodenii. Se rastoarna pe o planseta acoperita cu zahar pudra, de grosimea 1 cm. Se ruleaza si se modeleaza prajitura de forma si grosimea unui baton de salam. Se da la rece si se serveste taiata rondele.

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.